Silvester bei Miera in Lübeck oder Neustadt i.H.

31.12.2018, ab 18:00 Uhr

Liebe Gäste,

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 0451 77212 (Lübeck),  04561 5268815 (Neustadt) oder info@miera-restaurant.de.

Silvestermenü 2018

Appetithäppchen
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Große Antipasti-Auswahl
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Blutorangensorbet, Birnen-Zimtkompot, Champagner
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Wolfsbarschfilet in Rosenkohl mit roten Kartoffeln und Alte Reben – Beurre blanc

oder

Kalbsfilet auf Portwein-Traubenjus an Eisweinsauerkrautstrudel

oder

Mezzelune mit Rote Bete Füllung auf Apfel-Meerrettichsoße und Schnittlauch

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Dessertbuffet

75,- p.P.

Getränke

Pinot Brut Sekt – nach traditioneller Methode
Weingut Karl May, Rheinhessen
Glas 0,1l € 8,- | Flasche € 35,-

Champagner Grand Réserve Grand Cru
André Roger
Glas 0,1l € 10,- | Flasche € 55,-

Riesling Goldberg, trocken
Weingut Karl May, Rheinhessen
Glas 0,2l € 10,- | Flasche € 35,-

Chardonnay, trocken, Selection
Weingut Bercher, Sizilien
Glas 0,2l € 13,- | Flasche € 45,-

Il Paonazzo
Fattoria San Martino, Marken
Glas 0,2l € 12,- | Flasche € 39,50

Petit Verdot
Marques de Grinon, Spanien
Glas 0,2l € 14,- | Flasch € 47,-